代餐作为一个新兴品类，致力于帮助用户解决就餐、减肥等痛点。近年来，代餐市场需求愈加旺盛。
在减肥成为现代人“刚需”的当下，想“躺瘦”的年轻人成全了大批轻食代餐商家的崛起，低脂、低热且饱腹感强的代餐产品开始备受推崇，形形色色且价格不菲的代餐食品，被以年轻人为主的减肥大*吃成了百亿市场规模，并且这一市场规模还在急速壮大中。
代餐，即取代部分或全部正餐的食物。市面上的代餐产品分功能性代餐和日常代餐两种，功能性代餐通常以减脂、塑身等功能性需求为目的。代餐作为一个新兴品类，致力于帮助用户解决就餐、减肥等痛点。近年来，代餐市场需求愈加旺盛。
来自艾媒咨询的数据显示，91.6%的受访者表示愿意为减肥进行付费，其中近六成愿意付费元以上。不仅是为减肥付费的意愿足够强烈，代餐的潜在消费群体也足够庞大。根据《-年互联网+减肥产业行业运营模式及市场前景研究报告》数据，目前中国肥胖、体重超重人数已达3.25亿人。
"来自艾媒咨询的数据显示，年-年，中国代餐市场规模呈持续增长态势，年复合增长率为68.8%，其中，年中国代餐市场规模达.6亿元，预计年将达到.3亿元。
"天猫数据显示，我国代餐消费人数近三年来增长了78%，预测年代餐轻食类目销售额同比增长%，人均年消费金额达元以上。与此同时，欧睿国际数据预测，年我国代餐市场规模将达到亿，但与代餐产品在欧美市场90%的渗透率相比，国内代餐市场渗透率仅为40%。增速快、渗透低，意味着我国代餐市场还是一片广阔的大蓝海。
庞大的市场空间引发了投资机构的狂欢。据不完全统计，即便是在经济遇冷的年，代餐领域也逆势发生了19笔融资，融资金额近10亿元，投资机构名单中不乏idg资本、高瓴创投、经纬中国、源码资本、复星集团等著名投资机构。
如此有想象力的发展空间，引得新老品牌纷纷布局试水。CBNData联合天猫美食发布的《代餐轻食消费洞察报告》显示，年中国代餐品牌数量为个，年增加到个。
自年7月进*代餐细分市场后，良品铺子就先后推出20多款产品，上市3个月，月度复合增长率高达.73%，截至年底销售额达1.08亿元。
试水代餐的传统食品巨头，如中粮、雀巢、康师傅、娃哈哈、旺旺、五谷磨房等，大厂们分别在近一两年推出了不同种类的代餐食品，以抢夺市场。
有前景、资本青睐、又有消费者买单，可代餐生意真这么好做？
有观点认为，基于全球范围来看，轻食代餐是大势所趋，但实际上面临着不少困境。而困境能否顺利突破，是决定品牌能否实现“长期主义”的关键。
代餐市场的确很大，但拥有持久生命力的品牌并不多。目前，国人购买代餐产品的主要需求是减脂，而很多减脂食品和食用方法都是“反人性”的（没有吃一餐饭的愉悦感和幸福感），消费者很难做到长期坚持。
据丁香医生发布的《代餐行业营销洞察报告》显示，52%的代餐消费者在食用之后最终选择了放弃，食用1个月内的消费者中，只有7%表示会一直坚持使用代餐。低回购率在一定程度上制约了行业的长远发展。
有些品牌开始在代餐的口感、多样化、增加服务链接等方面尝试做出改善。例如，薄荷健康为了满足国人对主食的强需求，在麦片、奶昔、能量棒等传统代餐之外，推出了酸辣粉、拌面、拉面、卤肉饭等新产品；野兽生活为了解决用户“减脂”难持续的问题，在代餐产品之上，增加了服务链条，为用户提供“内容+产品+服务”的完整减脂方案。
其次以健康零食切入代餐市场，或能将代餐市场推向一个新发展高潮。高瓴资本数据显示，线上健康零食增速迅猛，年增速将68.7%，整体规模将达.2亿元。
这其实非常契合“躺瘦”人群更具体的内在需求。毕竟，深谙“Workhard,playhard.”精髓的年轻人，一边玩命加班放肆蹦迪，一边疯狂购买保健品佛系养生，努力在多彩的工作生活与升级的健康意识之间找平衡。
既有零食的“好吃”，又有保健品的“营养健康”，解决了“零食不健康”和“保健品不好吃”的痛点，将两种看似不相关，实际是年轻人内在需求的生活方式合二为一，“功能性”健康零食也就正式进入了“躺瘦”青年的日常。
如果消费者不长情，必然是产品没吸引力。尤其是代餐产品，年轻人兴致来了可以买来尝尝鲜，一旦发现不好吃或者没减负，放弃也是分分钟的事儿。
品牌发展的一个亘古不变的底层逻辑在于：产品创新方向要与当下消费者的喜好划上等号。
其实，近年来，从玻尿酸汽水、益生菌坚果、胶原蛋白软糖，再到如今“好吃不胖”的三零蛋糕……无一不是根据新一代消费者的需求，把打磨好的产品递到他们的嘴边。
橘长说：橘长说：自嘲“又懒又馋”的年轻人，推波助澜，直接把代餐市场吃成闪闪发光的百亿大风口。而随着市场发展，消费者需求必然变得更加多元，由内而外的身体功能需求将会慢慢释放，从业者们仍需有耐心长跑的毅力，成为消费者的长期选择还有很长的路要走。
本文内容参考自《资本涌入代餐市场，“身材焦虑”价值千亿？》、《月销万，无限畅、BUFFX、MINAYO……这些功能性食品有多能打？》、《一年获三轮融资，代餐生意那么好做吗？》、《躺着为多余卡路里开欢送会，「耍赖」的年轻人正创造一个千亿新生意？》
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