上了年龄,很多时候我们的牙口都不太好,这就会导致我们就想吃点稀的。但是,对于老年人来说,患上糖尿病的几率又是非常大的。这就导致我们有些时候,不敢喝一些过于粘稠的饭,像是米粥,又或者是小米粥等等。
怕自己的血糖高起来。总结一些原因,其实,就是年纪大了,想吃点软的,但是,患上了糖尿病,想喝点小米粥都怕血糖升高。对此,今天我们就来看看,小米粥和一碗白米饭,哪种对血糖影响比较大,可能导致血糖含量有所升高?
首先,我们需要注意的是,糖尿病患者主要所要知道的,就是我们控制身体内的血糖,主要就是控制身体内的葡萄糖的含量。并不是说,患上了糖尿病就不能吃什么了,只是食用多少的问题。
对此,我们首先搞清楚,一碗白米饭中所含糖分的多少,以及一碗小米粥中,所含糖分的多少是非常有必要的。
每一百克小米粥和米饭的含糖量分别为多少?
我们以克为例,相对于白米饭来说,每克的白米饭中,所含有的含糖量是0.77,所含有的碳水化合物的含量是77。而小米粥呢?每克小米粥中,所含有的含糖量是0.76左右。
对此,同样的大米饭和小米粥,其实所含有的糖分是差不多的。但是,这并不代表着,吃等量的东西,都会导致血糖上升,还和自身的吸收有关。
体内血糖升高,和哪些原因有关?
其实,你知道吗?吃下去的食物,升糖量的多少其实也是不一样的。有些时候,身体内的血糖含量的升高与否。
其实,是和食物本身的特制有关系,白米饭的升糖指数是85左右,而小米粥的升糖指数是在60左右。所以,同等体积的食物,米饭吃多了,要比小米粥吃多了,身体所出现的升糖量是要高的。
所以,如果说我们喜欢吃大米饭的话,我们需要少吃点,可以适量换成小米粥。这对于改善身体内的血糖含量,控制身体内的血糖含量是很有好处的。
并且,控制身体内的血糖含量的高低,还和吃下去的食物,食物量的多少有一定的关系。举个例子,其实,就是我们吃一碗小米粥,可能比吃两碗白饭所升高的糖类要低得多的。所以,总的说来,我们如果说想要一个平衡的血糖含量的话,控制身体内的血糖值,我们就需要控制所摄入的饮食,少吃多餐很有必要的。
到了夏天,也是我们血糖就会有所升高的一个季节,到了这个季节,如果说我们患上了糖尿病的话,糖分含量高的食物,我们是需要少吃或者不吃的。有很大的可能会给自身健康造成比较大的伤害。
像是西瓜,面条,米饭,馒头,小米粥,大米粥等。这些食物,均是属于糖分含量比较高的食物,经常吃,很容易就会给自身健康带来影响。所以,我们需要少吃或者不吃,以免导致身体内血糖含量过高,对自身健康不利。
可以多吃哪些食物呢?其实,能更好的控制身体内的血糖值的话,我们可以多吃点粗粮,玉米,红薯,豆类,土豆,冬瓜等等,都是我们可以吃的食物,并不会导致身体内的血糖含量过高。
综上所述,以上,就是小米粥,以及白米饭对自身血糖影响的区别。如果说,这两种,我们一定要选择一个来进行吃的话,我们可以选择小米粥,相对而言,给自身健康造成的影响是比较低的,我们要心中有数。